världens godaste kaka som någonsin skapats
låt mig presentera ryttarkakan, om man gör den rätt så finns det tyvärr ingen återvändo.
Du behöver:
- 4 ägg
- 6 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 6-7 msk kakao
- 2 krm salt
- 1 tsk vaniljsocker
- 175 g smält smör
- Glasyr:
- 75 g smör
- 2 dl socker
- 1 1/2 dl grädde
- 1 dl ljus sirap
- 1 påse kokos (200 g)
Gör så här:
- Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner de övriga ingredienserna. Häll smeten i en pappersklädd långpanna (30 x 45 cm)
- Grädda kakan 10-12 minuteri 225 graders ugnsvärme.
- Blanda smör, socker, grädde och sirap. Koka upp och låt sjuda ett par minuter under ständig omrörning, så att smeten inte bränner vid. Tillsätt kokos och koka ytterligare någon minut.
- Bred försiktigt glasyren över kakan och grädda ytterligare cirka 10 minuter, eller tills kokostäcket fått vacker färg.

Kommentarer
Postat av: Anonym
vad jobbar du med, hur fick du jobbet och hur mycket tjänar du? :)
Trackback